Agriculture

La civilisation est née lorsque les hommes ont commencé à cultiver la terre et à pratiquer l'élevage. Aujourd'hui, la demande mondiale de nourriture augmente au même rythme rapide que la population mondiale. Comment l'humanité peut-elle répondre à cet accroissement sans précédent de la demande alimentaire mondiale ?


Résumés

Fabrice Nicolino

LLL, 2017

7

Deborah Brautigam

Oxford UP, 2015

8

Isabelle Lefort et al.

LLL, 2015

8
Principes économiques pour une planète surpeuplée

Jeffrey D. Sachs

Penguin, 2009

9
Une économie vivante pour une Terre vivante

David C. Korten

Berrett-Koehler, 2015

6
Transformer l’économie globale en améliorant la productivité des ressources de 80 %

Ernst von Weizsäcker et al.

Earthscan, 2010

8

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