Agricultura
O momento em que as pessoas começaram a cultivar a terra e a criar plantas e animais foi decisivo para a civilização humana. Hoje a demanda global por alimentos está aumentando junto com o aumento dramático da população mundial. Como a humanidade pode atender à alta demanda mundial por alimentos?
Como evoluem os valores humanos
Ian Morris
Princeton UP, 2015
Livro
O verdadeiro custo da carne barata
Philip Lymbery e Isabel Oakeshott
Bloomsbury, 2014
