谁是零工经济的赢家？工人们是否愿意从事自由职业，并乐于从一项临时工作转到另一项临时工作？他们是否错过了一份有稳定福利和可靠薪水的工作？建立职业生涯的最佳途径是什么？公司应该雇佣经验丰富、训练有素的员工，还是根据需要按小时雇佣员工？不管你喜欢与否，零工经济正越来越普遍。在这一进程中员工、公司和整个社会的成本和收益是什么？