Der Supermarkt-Kompass
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Rezension
Thilo Bode weist in seinem Buch auf derart viele minderwertige Lebensmittel hin, dass es wirkt, als sei das Lebensmittelangebot als Ganzes kaum zu retten. Dennoch ist es möglich, sagt Bode – aber nur, wenn das Kartell der Handelsketten von der Politik zerschlagen wird. Seine Analyse ist so detailliert wie fundiert. Man fragt sich, was man überhaupt noch kaufen und essen sollte. Dankenswerterweise enthält das Buch aber zu jeder Lebensmittelgruppe zahlreiche konkrete Hinweise, wie sich Risiken erkennen und Alternativen finden lassen. Ein lesenswerter Ratgeber für alle, die bewusster konsumieren wollen.
Take-aways
Über den Autor
Thilo Bode hat die Verbraucherrechtsorganisation Foodwatch gegründet und ist deren Direktor.
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